Therese Trädgårdsmat Hos oss är mjölksyrning ett mathantverk där människan är närvarande i hela processen. Det är en naturlig produkt, där endast råvaror och salt är ingredienser. Råvarorna kommer från noga utvalda odlare, i första hand från Hälsingland och därefter från Gästrikland och Dalarna. Produkten är opastöriserad och behöver förvaras i kyl.